Fagiolino nano precoce - Roma II.

Caratterisitiche

Grano bianco, ovoidale schiacciato. Baccello largo, appiattito, tenero, senza filo. Precoce, resistente alla malattia e alle avversità atmosferiche.

Semina

La semina si effettua da fine marzo ad agosto a file o postarelle badando di lasciare una pianta ogni 7-8 cm. Le innaffiature dovranno essere copiose solo d'estate al momento della fioritura fino alla maturazione dei baccelli.

La raccolta avviene scalarmente dopo circa due mesi dalla semina.

I fagiolini così coltivati risulteranno teneri e saporiti, ricchi di sostanze minerali e di proprietà diuretiche e ipoglicemiche ed a basso valore energetico (35 cal. per 100 g). Si potranno conservare in frigo per 2 settimane.

Confezione: astuccio da